虱目魚價格跌已不敷成本 台南養殖戶抱怨:天冷會更慘

台南虱目魚產地價直直落,已不敷成本。記者鄭惠仁/攝影


虱目魚產地價格受疫情影響,價格不及成本,養殖漁民擔心天冷後會雪上加霜,農委會漁業署今天到台南市安南區會勘並聽取漁民心聲,漁業署決定採取促銷活動,並透過農漁會系統銷售虱目魚給國營企業員工,免於被剝削,還能吃到新鮮且價格合理的虱目魚。

今年初自新冠肺炎疫情以來,因為民眾到餐廳用餐的人數減少,加上晚、午餐外送大增,消費者少到自助餐廳、便當店用餐,連帶使得虱目魚需求量減少。雖然今年產量已低於去年,但產地價格大受影響,每台斤平均跌3至4元。台南是國內最大的虱目魚產地,有近半數虱目魚來自台南,年產量近3萬噸。

往年此時,台南安南區的虱目魚養殖區正進入捕撈期,且多數成魚都快捕撈完畢,但目前尚有近5成未捕撈,而且價格還不如往年。台南市養殖漁業發展協會理事長王昌澔說,虱目魚的成本價每台斤約35元,但目前產地價不及成本,已陷入困境。

立委陳亭妃、台南市議長郭信良聽到養殖漁民心聲後向農委會反映,漁業署副署長林國平今天到安南區會勘並聽取養殖戶心聲,養殖戶抱怨,目前產地價跌,但北部市場,1個虱目魚肚卻賣到1百元,是3 尾虱目魚的價格。因市場價高,消費者購買意願自然較低,造成產銷失調。

林國平表示,目前除了補助外銷外,已加強國內市場的促銷,並協助養殖戶賣出50萬片虱目魚肚;另也將循農漁會系統,直接銷售虱目魚給國營企業員工,鼓勵大家多吃虱目魚。

陳亭妃、郭信良表示,經爭取,漁業署已同意協助促銷台南虱目魚,並且將過去產地促銷方式改為銷售地促銷方式,亦即在人口多且交通方便的市區促銷,接著還將到中北部辦理促銷。

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